Çift Salınımlı SO2 Koruma Kağıdı Klavuzu

Lamine SO2 Koruma Kağıdı Klavuzu

Gıda Uygunluk Analizi

Laboratuar Sonuçları

Sıkça Sorulan Sorular

Tüm AB ve AET üyelerinin uymak zorunda olduğu Sülfit Kullanım ve Kalıntı oranı 10 ppm’le sınırlıdır. Bu nedenle ürünlerimizde kullanım sonrasında kalıntı oranı 10 ppm’den az olması için ar-ge çalışmları gerçekleşirdik.

Longlife Grape Guard ® Üzüm Koruma Kağıtları, A3 boyutunda olarak üretilmektedir. Sülfit iç paket sınırlarından dilediğiniz gibi keserek, kasa, kutu ya da paketleriniz için uygun boyuta güvenle getirebilirsiniz.

Longlife Grape Guard ® Çift Salınımlı SO2 Kağıtlarında, ilk hafta 18o ppm’e kadar salınım gerçekleşmektedir. Bu botrytis yani kurşuni küf oluşumuna engel olur. ikinci salınımda ise (kullanıldığı ilk gün başlar) uzun süreli koruma hedeflenir, salınım yavaş yavaş gerçekleştiği için kalıntı oranı 4-6 ppm arasında değişmektedir. 120 güne kadar koruma sağlar.

Sülfit Kalıntı oranının laboratuar ortamı dışında test edebilmek ve belirleyebilmek mümkün değildir. Sülfit kalıntı oranı ileri teknoloji cihazlar kullanılarak analiz edilebilir. MRL testi sunan tüm laboratuarlarda testi gerçekleştirilebilir.

Salınım sıcaklığa bağlı olarak değişkenlik gösterebilir. Ürünlerimizde kullanılan Sodyum Metabisülfit yükselen her 5 derecede salınım hızını artırır. Bu konuda etki süresi hızlanır ve koruma süresi kısalacaktır. Ancak Çift Salınımlı SO2 Üzüm Koruma Kağıtlarımız ve Lamine SO2 Üzüm Koruma Kağıtlarımızla güvenle ürünlerinizi koruyabilirsiniz.

Sodyum Metabisülfit, bozulan ya da etkisi azalan bir ürün değildir. Bu nedenle yıllarca güvenle kullanılabilir. Ancak koruma kağıtlarında oluşabilecek hasar, ıslanma, yırtılma ya da rutubet etki süresini ve koruma gücünü azaltabilir. Üzüm koruma kağıtlarınızı; nem, rutubet, yırtılma ya da hasarlara karşı koruyarak depoladığınızda etkisi azalmadan kullanmaya devam edebilirsiniz.

Üzümleriniz, koruma kağıdıyla sarıldığı andan itibaren salınıma başlar. Üzüm üzerindeki nem, ortam ısısı ve ürün ısısı salınımı başlatır. Bu nedenle aynı ürün 2.kez kullanılmamalıdır. Ürünün tekrar kullanılması halinde etkisi bitmiş olacaktır.